札幌のリヒト珈琲がこんなにうまいとは知りませんでした。寝る前なのに立て続けに2回も淹れてしまった。ブレンド珈琲は、ミロ (旧ソフト)、ケイ (旧サワー)、ビー (旧ビター)、オペラ (旧ドライ)、クロム (旧ライト)、ラ・ソンブラと6種類あり、今回送ってもらったのはケイです。「旧サワー」と書いていますが、「サワー」という感じのする味ではありません (ビターなどと比較したらサワーなのかもしれないが)。酸味はほとんどなく、だからといって焦げたとげのある苦さも出ていません。やわらかい苦みで、コクがあって実にうまい。お値段もすばらしくて、200gで1,300円也。たまに飲むならこんなコーヒー。
ちなみに、ラ・ソンブラにはこんな逸話もあるようです。今度はラ・ソンブラを飲まないといけませんね。
# ラベルの“Coffee MAN”の文字を見て思い出しました。札幌にいるとき飲んだことあります。
リヒト
〒064-0954 札幌市中央区宮の森4条10丁目1-3
電話＆ファクス 011-643-1903
営業時間 昼頃～19時頃
月曜・火曜休
駐車場なし