恥ずかしながら涼しい札幌から戻って参りました。最初の夕食は、いつも必ず訪問するとらやで。
定番の「やさい揚げびたし」。これを食べるためだけに札幌に来てもいいと思うくらい、大好きです。ビールと一緒に出てくるおからも最高です。
こちらは、今回のメイン、うなぎの白焼き。醤油とわさびで食べます。札幌にいるときは、毎年これを食べられる夏が待ち遠しかったものです。春は山菜、秋は松茸、冬はタチ、など、季節ごとに楽しみにしているものがあるのですけれど、札幌から離れてしまうと1年を通して楽しむことができないのが残念でなりません。このくらいのレベルのお店は全国を探してもそれほど多くないと思います。札幌に行ったときは是非予約をして訪れてください。
日本料理とらや (Webサイト)
〒064-0820 札幌市中央区大通西28丁目4-14
電話＆ファクス 011-611-7688
営業時間 12:00-14:30 (昼, 入店は14:00まで) 17:30-23:00 (夜, 入店は21:30まで)
不定休 (主に日曜休み)
駐車場4台
コメント (3)
次回、札幌に来る際、時間あったら行きましょう。
投稿者: maetani | 2005年07月20日 01:34
はじめまして、こんにちは。
【とら】と申します。
『とらや』の紹介があったのでトラックバックさせていただきました。
ありがとうございます。
ウナギの白焼き美味しそうですねー。
すっごいうらやましいです。
投稿者: とら | 2005年09月26日 14:06
とらさん：
> ウナギの白焼き美味しそうですねー。
> すっごいうらやましいです。
トラックバックありがとうございますー。ぜひ夜に行ってみてくださいませ。
あ、でももうウナギの時期は終わっちゃったかも？
29日から松茸が出ると思うので、ぜひ行きたいのですが、さすがに内地に
住んでいるとそう簡単には行けませんねえ。
投稿者: daihiko | 2005年09月26日 18:17