Audi Life Weblog

先週末、札幌出張に行ってきました。写真は札幌で食べてきた四万十川産の鰻。わざわざ札幌まで行って四万十川の鰻を食べることもないかもしれませんが、これがもうたまりません。蒲焼きと白焼きの両方を食べました。

久しぶりに夕飯を作りました。ゴーヤチャンプルーパスタ。ゴーヤを買ってきて、もやし、厚揚げ、ニラ、SPAMのポーク缶詰と一緒に炒めました。味付けはオイスターソース。いつものように作りすぎてしまい、全部食べるのがたいへん！

沖縄つながりということで、Taroさんのところにトラックバック。そういえば、この前Taroさんのところから頂いたトラックバック (preminiはいいけれど)、Fromの欄が表示されないのはどうしてだろう？

家ではあまりアルコールを飲みませんが、ビールを飲む時のおつまみはたいていこれ。枝豆と冷や奴。地味です。

やっと見つけました。銀河高原ビールの有機栽培ビール (ピルスナー)。僕はやっぱりヴァイツェンの方が好きのような気もしますが、今日はまだあまり冷えていなかったので、だめだったのかもしれません。6本買ってきたので、明日は十分に冷えたのを飲もうと思います。ビールはその日の体調や冷え具合で全く別物になってしまうので、一度では評価できないですね。

オーガニックビールを調べていたら、なんと、Easy-Brew Organic Beer Kitsなるものを発見。日本にも、Beer Club Shopなんてお店があって、ビールのキットを買うことができるんですね。やってみようかしら。

Torajiroさん主催のバーベキューオフに行ってきました。やっぱりお肉は炭火がおいしい！　エスロクさんが持ってきて下さった餃子も絶品。写真はミニチュアダックスのまっく君。押さえつけられて情けない顔をしています。それにしても広島といえども内陸部は10月ともなればずいぶん寒くて、北海道生まれのくせに一番寒がっていました。

札幌出張に行ってきました。たまたま昼間に時間があったので、仕事をサボった友人と六花亭のカフェ (真駒内六花亭ホール店) へ。帯広に本社がある、北海道を代表するお菓子屋さんです。店員さんが親切で、北海道にいた頃はおみやげを買うのにたまに使っていましたが、そこにカフェがあるとは。たまにコンサートなども開いているようです。カフェでは、店頭で売っていないような物を食べられるのも魅力。

どうもここ数週間咳がなかなか取れないので、「これはもしかして風邪などではなく、何か大きな病気なのではないか」と怖じ気づいて近所の内科に行ってみたのですが、どうやらただの風邪のようです。風邪の時には煮込みうどんと決めているので、みそ煮込みうどんを作りました。八丁みそを使って、もちろんうどんは生のまま煮込みます。うどんを別に茹でるのは邪道だと思いこんでいるのですが、生のまま正式のやりかたで煮込むと鍋にくっついてなかなか難しい。何度やっても難しいので、素人にはお勧めしません。しかも、名古屋式のみそ煮込みうどんはうどんが固いので、消化があまりよくなくて、風邪にはあまり向かないような気もします。

エスロクさんから買ってきて頂いた出雲のベーコンです。何度かに分けてゆっくり食べようと思っていたのですが、よくビールが進むので、結局2回で全部食べてしまいました。近いうちに出雲オフをしなければいけませんね。

使い勝手のよい (？) 定食屋が近くにないのはたいへん不便です。札幌にいたときは大学の近くに住んでいた事もあって、安くてそこそこおいしくて十分な量を提供する定食屋が結構ありました。「量が多すぎる」ということが不満の種だったりしましたので、今考えると贅沢なものです。

昨晩食べ過ぎまして、夜は眠れないくらいおなかいっぱいでした。今日になっても胸がむかむかして、どうも頭痛までしてくる始末。風邪をひいてしまったかもしれません。一応、胃薬を放り込んで、ビタミンCを摂取しておきました。怠くてもうだめ。

地域ネタというのは結構用心してしまいます。広島の交通マナーは悪い？のエントリーを投稿したときなんて、もしかして「あなたは私たちにけんかを売っているのですか。そんなことを書いているとそのうち指の一本でもなくなっちゃうかもしれませんよ (標準語ヴァージョン)」なんてすごそうな広島弁 (どなたか翻訳を) で怒鳴られるんじゃないかと内心穏やかじゃなかったりもしました。

年末に宿泊したユニタス・ログ・ビレッジからこんな荷物が。

出張で奈良に来ています。写真は奈良大学付近にぽこぽこある古墳。いわゆるわれわれがイメージする前方後円墳のような立派な古墳はありませんが、みだりに立ち入るなという宮内庁の看板が立っていて、山陵 (みささぎ) と書かれているこんもりとした林があれば、それが古墳だそうです。仲哀天皇などと書かれた古墳もあったのですが、不幸な人生を歩んだ (と、諡から勝手に推測) 天皇だと結構ちっちゃい古墳に埋葬されてしまうんですね。

Toraijroさん主催の第2回バーベキューオフが開催されました。今回は泊まりが6人と少なかったのですが、こっこさんのA2、ブラボさんちのスマート・ロードスター・ブラバスとレアな車が見られて大満足です。またぜひやりましょー。

今日は、スマート・ロードスター・ブラバス (& TTC 1.8T quattro) 乗りのブラボさんと広島山間部カフェ巡りのドライブに行ってきました。

ついに広島でもスープカレーが食べられるようになりました。札幌で2年修行したという方がスープカレーの専門店を国泰寺に開いた、という情報を得たので、さっそく行ってみました。お店は、「SOUP CURRY BAR CHOP」という名前です (リンク先の地図は間違いなので注意)。

お店は国泰寺中学校のすぐそばにあります。繁華街から外れたわりと寂しいところにあるのですが、お客さんの入りはかなりよいです。僕の後から来た団体さんは入れずに外で並んでいました。スープカレーは必ずしも回転がよくないので、小さなお店だと人気が出たときたいへんそうです。

ポルシェセンターの後、SCさん一同と一緒にROOPALIへ。インド出身の人たちが作るインド料理が食べられます。僕はほうれん草の入った緑色のカレーを食べました (写真手前)。

恥ずかしながら涼しい札幌から戻って参りました。最初の夕食は、いつも必ず訪問するとらやで。

札幌滞在2日目の夕食は居酒屋「大ちゃん」で。「大ちゃん」だからといって、別に僕と関係のあるお店ではありませんが、学生時代に大いにお世話になったお店です。

最終日のお昼、飛行機の時間を気にしながら何とか出張先から向かったのが琴似の「すし処しあわせ」。このお店は二度目。魚介に好き嫌いが多い僕でも、ここで出るものなら何でも食べられます。

いすゞ117クーペにお乗りの京太郎さんがやって来るというので、ブラボさん (TTC 1.8T quattro & Smart Roadster Brabus)、ひろさん (Lotus Exige--雨天のため三菱レグナムでした)、ふみ×２さん (TTC 1.8T quattro) たちとドライブ。写真は、カフェ「花水木」。このカフェは、広島山間部カフェ巡りで紹介したアトリエ花木と同じ建築家 (ちょっと調べたら、今中敏幸さんという方のようですが、残念ながらすでに故人です) の作とのこと。暖かいコーヒーはブレンドしかありません。結構苦みが強く、こっそり覗いたら、てかてかした深煎りの豆を使っていました。わりとおいしいコーヒーですが、もっといろいろ種類が選べるといいですね。

札幌行きの前日ですが、torajiroさん御用達の「にかいのおねぎ屋」に行ってきました。写真は刺身盛り合わせ。もちろん、刺身本体もおいしいのですが、ちゃんとわさびも上等なものを使っているのが嬉しいところです。

愛・地球博の翌日、栄にあるイタリア料理屋さん「マッジョマニアコ」へ。テレビ塔のすぐそばですが、看板が分かりにくいので、少し迷いました。写真は生ハムのサラダ (イタリアの生ハムといってもいろいろあるだろう、というつっこみが入りそうですが、何というやつか、すっかり失念してしまいました。とにかくおいしかったです)。

広島のカレー屋さんというのは、基本的に甘めの味付けが多いと思っていましたが、先日行った五日市のサーガルはそこそこの辛さでした。広島にあるカレー屋さん (多分広島市では、ココイチのカレーをカスタマイズしたものが一番辛い) に限れば、どこでも1番辛いランクのものを頼んでもあまり辛さを感じないのですが、ここは2番目に辛いものを頼んで、多少辛さを感じるくらいのレベルでした。写真はスパイシーなベジタブルカレー。辛さは上から2番目のランク。

ムジカファームの手こねハンバーグ。これはデミグラスソースを使った標準的なメニューです。ハンバーグは意外なほど柔らかい。僕はこの柔らかさが少し不自然に感じてしまい、ものすごくおいしいとは思いませんでしたが、評判はそこそこよいみたいです。

イタリア料理のMangia Pesce (マンジャペッシェ) へ。アーバンビューグランドタワーという43階建てビルの2階にあります。

五日市の洋食屋ブルドッグに行ってきました。以前紹介したサーガルの近所です。写真はハヤシビーフのセット。ハヤシは非常に濃厚な甘さで、牛臭さが全くない。牛肉があまり得意ではない人にも楽しめると思います。

マンジャペッシェへ。これまでに利用したことがあるのはカジュアルなメンサでしたが、今度はサーラの方の部屋に挑戦。

どこかで見た変な豆腐だなあ、と思っていたら、Taroさんのところで紹介されていた男前豆腐店のものでした。忘れた頃に、広島の生協で発見。さっそく買ってきました。かなり濃厚でしっかりとした味です。

ステーキ屋さんの菊へ行ってきました。以前テレビで紹介されていて、西区役所の近くということは知っていたのですが、大きな通りから外れていたので、なかなか行けなかったお店です。お店の外観は蔦で覆われています。

先日に引き続き、菊へ行ってきました。今日は写真のステーキを食べてきました。サイズはシングルで、1,500円。サラダがついています。ご飯は付いていないので、200円で別に注文。焼き方はレアで。先日食べた焼き肉よりも随分おいしい (高いから当たり前か)。これなら納得です。でも、もっとよかったのは……

紛らわしいですね。

横川のとあるケーキ屋さんで気になるケーキを発見。その名も「チョコ犬」。

この前の日曜日、もし晴れたら広島風ロータスデーに行こうと思っていましたが、前日から雨が降っていたので油断していました。当日は当然のように寝坊し、外を見ると空は晴れ上がっています。晴れた日曜をそのまま無駄にするのは惜しいので、ロータスの集まりでも使われる豊平どんぐり村辺りのカフェ「アトリエ花木」へ行ってみました。何台か旧車とすれ違ったので、多分ロータスデーに出た車たちなんだろうなあ、と思いながら花木へ。コーヒーとカレーライスで遅めの昼食を楽しんだら、16時を回っていました。

広島そごう本館の10階レストラン街にあるラーメン屋さん金十字は、広島ではめずらしい函館ラーメンが食べられるお店です。透き通った鶏ガラのスープに少し縮れた麺が入っている典型的な函館ラーメン。ものすごくおいしいわけではありませんが、故郷の味が懐かしくなってつい足繁く通ってしまいます。それは、このお店が奇をてらうことなく、忠実に「函館ラーメン」を演出しているからです。写真は海老ワンタンですが、ここで食べるなら最もベーシックな塩そばがお勧めです。海老ワンタンは少し生臭いです。

毎春恒例のエスロクさん主催ピザオフミ (第1回・第2回)。今回は第3回でしょうか？　もちろん、不思議な二色桜も見に行きます。

連休中は全然遠出をしなかったので、最終日にちょっとだけ出かけてきました。場所は庄原のカフェ・マウンテン。家からおよそ100km。高速道路を使って1時間程度です。

日曜はtorajiroさん主催の尾道ランチオフでした。海の見えるレストランきた山にて。

先週は5日間ほど、学会出張でアメリカに行ってきました。行き先はフィラデルフィアのペンシルベニア大学。イギリス植民地時代から大学として存在していた、アメリカ最古のUniversityです。教授の数が学生数の半数という、極めて贅沢な大学でもあります。日本の大学にも見習ってほしい。

グラタンを食べたかったので、袋町のリゾートというお店に行ってみました。グラタンがメインのお店ということで期待して入ります。入り口には大きなスパゲッティの模型があります。

カフェ・マウンテンでいただいたレシピをもとに作ったシフォンケーキ。なかなかおいしくできました。

アルゼンチン料理のガウチョグリル2 (大手町店) に行ってきました。写真はトマト。

カレーバーの一楽章に行ってきました。広島のカレー屋さんは、(インド料理の一部のお店を除き) 辛いお店があまりないような気がします。僕自身がカレーの辛さに鈍感というか、不感症になっているという問題もあるのですが、満足できるカレー屋さんがあまりありません。ところが、この一楽章のカレーはしっかり辛くて、珍しくまともなカレーです。夜はバーも兼ねていて、写真のようないたわさなんかも食べることができます。

サンカレーに行ってきました。このお店は辛さは選べないようです。入り口で食券を買って座るとすぐに出てきます。回転はかなりよいようです。写真はコロッケカレー。さらさらしたキュリのカレーとは好対照を成す熟成した感じの味です。懐かしい感じがします。

桃丘 (とうきゅう) に行ってきました (またカレーかよ)。カレーを頼むと生ビール (実はサッポロの発泡酒) がジョッキ一杯280円になります。

ル・ジャルダン・グルマンに行ってきました。写真は前菜のアワビ。ん、右上になにかありますね？

ガリバーに行ってきました。辛さが1～20まで選べます (快食.comでは30となっていますが、多分間違いです)。とても狭いお店で道路に張り付いているみたいです。カウンターしかありません。メニューは多様です。今回はなすとエビが入ったものを食べてみました。辛さはもちろん一番辛い20。ソース自体にかなり甘みがあって、20にするともちろんそれなりには辛いのですが、激辛という感じではありません。この甘みの部分が好きな人もいると思いますが、僕の好みからは結構遠い感じ。20段階もあるとちょっと警戒しますが、20にしてもそれほど辛くないので、残念でした。ふつうの人はこのくらいの辛さで満足しているのかなあ？

ガリバー
〒730-0035　広島市中区本通4-1
電話　082-243-4914
営業時間　11:00～20:30
定休日　月曜

先日、ちょっと用事があって呉に行ってきました。たまたま見つけた洋食屋月ヶ瀬へ。写真はエビランチ。車海老フライが入っています。ここは車海老を使ったメニューがたくさん。

今朝の朝食。目玉焼き、焼いたトマト、ソーセージ、とうもろこし、10枚切りのショパンの食パン、コーヒー。なんだか一人でいるときのほうが朝の目覚めがいいみたいです。

国道433号線沿いのレストラン団栗亭で遅めの昼食にしようと14時くらいに家族でドライブに出かけたのはいいのですが、残念ながら件のレストランは今日に限って14時で閉店。しかたがないのでそこから少し走ったところにあったレストラン (名称失念……確か「トムソーヤ」を漢字の当て字にしたような名前だったと思う) に入る。UCCのコーヒー、スジャータのアイスクリームという組合せののぼりに、期待はしぼみます。ところが、ハンバーグ定食やケーキセットがなかなかうまく、うれしい誤算でした。